急に決まったイタリア研修 お店が工事に入るためその間どうしようかなと考えた 送だ　イタリアに行こう！！！！ チケットはとれるのだろうか？ うーむ😔 調べてみると高くて手軽に手が出せない こんな金額じゃ行けないぞ！ それならマイルで特典航空券狙いで行けばどうか？...

今日はトリエステからヴェネチア マルコポーロ空港までいかなければいけない 朝6時半に起き荷物の整理 7時 ガレージに車を取りに行ったら7時半からだと、、、、、 少し歩いて時間を潰し 車をもらい ガソリンスタンドへ なで朝にしたかというとトリエステは都会すぎて交通量がすごい...

トリエステでの2日目 泊まってるホテルでは朝ごはんをいらない予約をしておいた 他の宿泊先ではあ朝のクロワッサン カプチーノが楽しみなのに なぜ？ そうそれはブッフェが空いてるから とりあえず市場に行くことに だが着いてみたら空いてない 聞いてみたら市場は土曜日だよと...

トリエステはベネチアのバーカロのように軽く食事ができたり飲める店が多い ブッフェといい朝から深夜まで開けている ここに行くのも今回の旅行の目的 昼に食べたのにもうお腹がすいてきた ダ ジョバンニ 行きたかったお店 いろんなものがある まずはポルペッティ イタリアのにくだんご ...

イタリア滞在4日目 トリエステに到着 でっかい町 さすがフリウリの首都 今まで田舎ばかりいたのでちょっと戸惑う ホテルに荷物を置き散策 まずはカナルグランデ 目の前はアドリア海 素晴らしい 車の旅だとおもいにもつをがたがたしないでうごけるのがいい...

朝雨がちらついてきた イタリア滞在4日目 朝ごはんを食べていると凄い勢いでおじさんが2人 ボンジョルノ！と 昨日日本人をみかけたのできたんだよ！ と近所の植木屋さん 実は前原東麻布にある植木屋さんの盆栽が欲しくてメールしているけど 連絡がこないんだ と...

イタリア滞在3日目 今日はディナーにルナーテにある三ツ星ダルペスカトーレでの食事予定 なのでお昼は軽く近くのマーケットでラザニア ピッツア パタータ ジャガイモのローストを購入 その後はのんびり散策 1人で三つ星に行くのは気が引ける 誘ってみた フランス...

めちゃくちゃに濃い内容の2日目が終わろうとしている まだ外は明るい夜の7時半 今日はオステリアに行っての食事 ここはスローフード協会が出しているオステリア ダ イタリアに何年も出ているお店 期待が膨らむ よく予約が取れた それも当日に...

これから焼かれる肉が待ちかまえている おまかせのコース料理 まずはローストビーフから 机の上にはパン 生野菜 トスカーナの食べ方 ピンツモーリオ オリーブオイルだけで食べるのだがこの塩がうまい！ ハーブと香りが付いている → 購入済み！...

グレビーキャンティで仕入れをして軽く食事 今晩はがっつりと肉のフルコースをたべるためだ パンツアーノキャンティという小さな村にあるチェッキーニ 彼は狂牛病がイタリアで出た2001年 ビステッカフィオレンティーナの墓を作った男 グランディ ダリオこと ダリオ チェッキーニ...

無事にフランクフルト これから乗り換えでフィレンツェへ レンタカーを借りて巡ります フィレンツエで借りたプジョー なんとサイドブレーキがない！ え？？なんで？？ 坂道どうすんのよ！イタリア坂道多いいのに！ いじっていたらわかりました なんと自動 電動サイドブレーキでした...

4月1日 ディナーの営業をそうそう切り上げ羽田へ 車で行くはずが飲んでしまいタクシーに変更 すでに予定が狂った 予定なんかクソ食らえ！ 気ままにイタリアを巡ってきます 羽田にて仕事の後のシャワーを浴び、ラウンジで白ワイン...

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